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株主総会や季節のご挨拶に。法人向けプチギフトのご案内
6月下旬に開催される株主総会や、お取引先様へのご挨拶・記念品にぴったり。 井桁堂のプチギフトシリーズをご紹介します。 ▶▶ 商品詳細はこちら 💡井桁堂のこだわりは、「自社で挽くアーモンド」 自社挽きによって引き出される、香ばしさ・風味・食感が、 ひと口で“上質さ”を感じていただける味わいにつながっています。 大切な方へ、「美味しさ」とともに「感謝」が伝わるギフトです。 💡 さまざまなビジネスシーンに ✔ 株主総会での配布品 ✔ お取引先様へのご挨拶 ✔ 社内イベントや記念品 ✔ 手土産や福利厚生 など 幅広い用途でご活用いただけます。 💡 手軽で上質な「プチギフトシリーズ」 本格的な焼き菓子を、コンパクトで扱いやすいサイズに。 かさばらず持ち帰りやすい設計で、 お渡しする側・受け取る側どちらにも配慮した仕様です。 「ちょっと嬉しい贅沢」を、スマートにお届けします。 💡 ラインナップ(一部) スティックケーキギフト(3個入) しっとり食感のフィナンシェを食べやすいスティック型に。 ガトーセレクション(4個入) ダックワーズとフィナンシェを詰
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4月20日読了時間: 2分


井桁堂の隠れたヒット商品「塩トマトゼリー」をご紹介!
「塩をかけて食べるゼリー?」 思わず手に取りたくなる、その意外性。 井桁堂のロングセラー『塩トマトゼリー』は、売場での話題づくりにもつながる、ユニークな商品です。 味の濃いトマトピューレにりんご果汁を合わせ、トマトの風味をしっかりと感じながらも、すっきりと食べやすい味わいに仕上げています。 さらに特長的なのが、別添えの“塩”。 まずはそのまま、次に塩をかけて。 味の変化も楽しめて、お客様の満足度や話題性にもつながっています。 「驚き」と「美味しさ」を兼ね備えた、夏場の売場づくりにもおすすめの商品です✨ お客様の声 実際にお召し上がりいただいたお客様からは、ポジティブなお声が多数寄せられています。 ✔ 「かけてびっくり、食べてびっくり」の新感覚の美味しさ ✔ トマトの風味がしっかりしていて、“想像以上にトマト” ✔ 一度食べてハマり、リピート買いやまとめ買いしましたの声も ✔ 凍らせて食べるなど、季節提案の幅が広い点も好評 また、「塩をかけることでまろやかさが増す」「そのままと味の変化、両方楽しめる」といった、“体験型商品”としてご評価いただいてい
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4月17日読了時間: 2分


【お知らせ】中東情勢の影響に伴う商品供給について
平素より弊社商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 現在、中東地域における情勢不安の影響により、石油由来資材をはじめとする各種原材料および包装資材の供給が不安定な状況となっております。これに伴い、今後の製品の製造および供給に影響が生じる可能性がございます。 つきましては、以下の点についてご案内申し上げます。 ■ 納品遅延の可能性について 原材料や資材の調達状況により、一部商品の納品に遅れが生じる場合がございます。 ■ 商品仕様変更・販売停止の可能性について 資材の確保が困難な場合、やむを得ず商品の仕様変更、または一時的な販売数量の制限及び販売停止・終売となる可能性がございます。 ■ 価格改定の可能性について 資材費および物流費の高騰に伴い、今後価格改定を実施させていただく場合がございます。詳細な時期や内容につきましては、決まり次第改めてご案内いたします。 弊社といたしましては、引き続き安定した商品供給に努めてまいります。しかしながら、今後の情勢により状況が変化する可能性もございますため、その際は速やかにお知らせいたします。...
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4月9日読了時間: 2分


「マイベスト」月間アワード2026年4月度にて、2商品がランクインしました!
このたび、商品比較サービス「マイベスト」の 月間アワード(2026年4月度 売れ筋スコアベスト5) にて、 井桁堂で製造するお菓子2商品がランクインいたしました!👏 多くの商品の中から選んでいただけたことを、大変光栄に思います✨ 🥉 ダックワーズ部門 売れ筋スコア 第1位 ブランド名:IGETADO 『自家挽きアーモンドのダックワーズ』 マイベスト 掲載ページはこちら 菓子職人が丁寧に自家挽きしたアーモンドを使用し、 ひと口目から広がる豊かな風味が特長です。 さらに、個包装されたダックワーズが美しく箱に並ぶ仕様も魅力のひとつ。 ご自宅用はもちろん、贈り物としても選ばれています。 素材へのこだわりと丁寧な製法が評価され、 今回のランクインにつながりました。 🥈 お取り寄せピスタチオスイーツ部門 売れ筋スコア 第5位 ブランド名:アーモンドライフ 『スティックフィナンシェ ピスタチオ』 マイベスト 掲載ページはこちら 上質なピスタチオペーストを使用し、 しっとり焼き上げたスティックタイプのフィナンシェ。 アーモンドプードルを贅沢に使った生地
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4月8日読了時間: 2分


FABEX東京2026 セミナー登壇のお知らせ
食品・食材、機器、容器の業務用専門展示会 FABEX東京2026 にて、 井桁堂 製造部長がセミナーに登壇いたします。 FABEX東京は、食品・食材から機器・容器まで約1,000社が出展する国内最大級の業務用食品展示会です。 FABEX東京2026 詳細はこちら ■開催概要 日 時:2026年4月15日(水)11:00~11:45 会 場:東京ビッグサイト (〒135-0063 東京都江東区有明3-10-1) ステージ:「デザート・スイーツ&ベーカリー展」プレゼンテーションステージ ■セミナーテーマ 「菓子業界における外国人材制度の活用」 井桁堂株式会社 製造部長 朱宮が登壇し、外国人材の受け入れ・育成を通じた現場の変化や、多様な人材が活躍できる職場づくりについてお話しいたします。 本セミナーは、 ㈱ 治一郎様、 ㈱ モンテール様、タカセ洋菓子 ㈱ 様(進行)とのパネルディスカッション形式で実施予定です。 ■参加について ・聴講無料 ・中食・外食・食品業界の皆さまにとって、実務に直結する内容です 事前来場登録フォームより、セミナーの受講予約が可
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4月1日読了時間: 1分


春夏のご挨拶に。井桁堂ゼリーギフトのご紹介
春夏の贈りものに選びたい、涼やかで華やかなゼリーギフト。 井桁堂では、この夏、新作ゼリーを含む3種類のギフトをご用意しました。 果実感あふれるゼリーと、菓子職人の技が光る焼き菓子の詰め合わせは、 夏のお中元や季節のご挨拶、手土産にもおすすめです。 夏ギフト商品の詳細/カタログはこちら 定番人気|焼き菓子とジュレを楽しむ「ジュレ&ガトー」 昨年から継続販売している、夏の定番ギフト。 菓子職人がていねいに自家挽きしたアーモンドを使用した焼き菓子と、みずみずしいフルーツジュレを詰め合わせました。焼き菓子の甘みと、ジュレの爽やかさ。異なる食感と味わいを一度に楽しめる、満足感のあるギフトです。 11個入り/14個入り と、ご家族向けや、きちんと感のある贈りものにおすすめです。 冷やして楽しむ|フルーツ×焼き菓子「プルッティーナ」 まるごと冷やして食べられる のが特徴の、夏にうれしいアソートギフト。 フルーツジュレと焼き菓子を組み合わせ、ひと箱で多彩な味わいを楽しめます。 <フルーツジュレ> ・マンゴー&オレンジゼリー :ざく切りマンゴーとみかん果肉を入れ
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1月31日読了時間: 3分


【産官学連携】学生さんのアイデアが光る✨愛知学院大学 成果発表会レポート
2025年12月18日(木)、愛知学院大学 名城公園キャンパスにて、 愛知学院大学 経営学部・日進市・井桁堂株式会社による産官学連携プロジェクト 「国産アーモンドの流通・販売」 をテーマとした最終成果発表会が開催されました。 会場には、日進市関係者をはじめ、弊社代表取締役社長、開発担当者らが参加。 和やかな雰囲気の中にも、マイクを手に大勢の前で発表に臨む学生の皆さんの表情からは、 緊張感と真剣さが伝わってきました。 春から始まったプロジェクトの集大成 本プロジェクトは、2025年春の顔合わせからスタート。 7月の講義では、学生の皆さんが市場調査や事例研究を重ね、「国産アーモンドの可能性」について多角的なアイデアを発表していただきました。 講義の様子はこちら 10月には井桁堂・日進工場の見学も実施。 製造現場での品質管理やアーモンドの加工工程を実際に見ていただき、 「国内産と海外産の違い」「アーモンド栽培の課題」「食品以外への展開可能性」など、 踏み込んだ質問が数多く寄せられたことが印象的でした。 工場見学の様子はこちら 学生ならではの柔軟な発想が
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2025年12月19日読了時間: 3分


【イベント告知】1月23日は「アーモンドの日」!IGETADOアーモンドDAY in マチテラス日進 を開催します
井桁堂株式会社では、 1月23日の「アーモンドの日」 に合わせて、地域の皆さまにアーモンドの魅力を“楽しく・おいしく”体験していただけるイベント 「IGETADOアーモンドDAY」 を開催いたします。 当日は、パネル展示やクイズラリー、アーモンド掴み取りゲーム、おいしいものが当たる抽選会など、お子さまから大人まで楽しめる企画をご用意しています。ぜひご家族やご友人と一緒に、お気軽にお立ち寄りください。 ■ 開催概要 イベント名:IGETADOアーモンドDAY in マチテラス日進 日 時:2026年1月23日(金)10:00~16:00 場 所:マチテラス日進 多目的室 ※屋内開催のため雨天でも安心です 料 金:入場無料・予約不要 ※参加にはマチテラス日進でのお買い上げレシート(1,000円以上)が必要です ■ 企画内容 ①アーモンド豆知識クイズに挑戦! アーモンドの歴史や栄養、品種、美味しい食べ方などを紹介。展示を見ながら“学べて楽しい”体験となっています。試食コーナーもありますので、ぜひお立ち寄りください。 ②23粒チャレンジ!アーモンド
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2025年12月8日読了時間: 3分


【本日オープン】スーパーマーケット バロー横浜下永谷店にIGETADOも出店しています!
2025年11月21日(金)にオープンした「 スーパーマーケットバロー横浜下永谷店 」に、 IGETADO も出店させていただいております! バロー様とは東海エリアで長くお取引をいただいている縁があり、 今回、 神奈川県初出店・関東1号店 となる新店舗へのご出店に際し、ありがたいことにお声がけをいただきました。 “食べておいしい価値ある食材を食卓へ” をコンセプトに掲げるバロー様。 生鮮からデリカ、ベーカリー、自社製造のプライベートブランドまで、 「遠くても行きたいお店=デスティネーション・ストア」の実現を目指したこだわりの商品が並びます。 そんな、食の楽しさと驚きを届ける新しい拠点で、 私たちIGETADOも アーモンドのおいしさ を横浜の皆さまにお届けしてまいります。 お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております! <スーパーマーケット バロー横浜下永谷店の概要> ■オープン日 2025年11月21日(金) ■所在地 神奈川県横浜市港南区下永谷五丁目2番1 https://valor.jp/
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2025年11月21日読了時間: 1分


お歳暮に贈りたい、井桁堂おすすめギフト5選
一年の感謝を届けるお歳暮に、井桁堂の焼き菓子を 一年の締めくくりに、大切な方へ「ありがとう」を届けるお歳暮。 井桁堂では、素材にこだわった焼き菓子を中心に、幅広いギフトをご用意しています。 自家挽きアーモンドを生かした豊かな風味、職人による丁寧な手仕事が感じられるラインナップです。 今回はその中から、特に贈り物としておすすめしたい5商品をご紹介します! ① アーモンドを味わい尽くす贅沢アソート「ガトーサンク」 アーモンドの魅力をテーマに、5種の焼き菓子を一箱に詰め合わせた新作アソート。 自家挽きアーモンドだからこそ生まれる香ばしさと奥深い味わいが特長です。 ひとつひとつ異なる個性を持ちながら、共通する“アーモンドの美味しさ”をしっかり感じていただけます。 特別な日の贈り物にも、ご自宅用にもおすすめの上質なギフトです。 ② 職人技が光る本格セット「ガトーセレクション」 自家挽きアーモンドでしっとりと焼き上げたフィナンシェと、なめらかなクリームをサンドしたダックワーズの詰合せ。各素材の風味を引き立てるため、このお菓子のために特別に製粉したアーモンドを
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2025年11月19日読了時間: 3分


ホームページリニューアルのお知らせ
いつも井桁堂をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび、2025年11月14日に当社ホームページをリニューアル公開いたしました。 今回のリニューアルでは、これまで井桁堂ブランドサイト内に掲載しておりましたグループ紹介を独立させ、新たに「IGETADO GROUP(井桁堂グループ)」の公式サイトを新設いたしました。 ■井桁堂ブランドサイト(本サイト): https://www.igetado.co.jp/ 「IGETADO」ブランドとして、 お菓子作りへのこだわりや商品情報を、より見やすく、分かりやすくお伝えします。 ■IGETADO GROUP(井桁堂グループ)公式サイト: https://www.igetado-gp.com/ “アーモンド価値創造企業”を目指すグループとしての理念や取組み、アーモンドへのこだわりと実践、採用情報などを発信してまいります。 今後も、皆さまにより分かりやすく、より親しみを感じていただける情報発信に努めてまいります。 引き続き、井桁堂およびIGETADO GROUP( 井桁堂グループ)をどうぞよろしくお願
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2025年11月14日読了時間: 1分


製菓専門誌『世界の菓子 PCG』にて、外国人活用の取り組みが紹介されました
製菓技術専門誌『世界の菓子 PCG 11月号』に、井桁堂 製造部・朱宮部長が登壇した「第20回サマー交流会」パネルディスカッションの様子が掲載されました。 『世界の菓子 PCG 11月号 』 https://pcg.or.jp/pcgm/new.html テーマは「菓子業界における外国人活用の実際」。 パネルディスカッションでは、㈱治一郎様、㈱モンテール様とともに、各社の現場での取り組みや課題を共有しました。井桁堂からは、外国人人材の受け入れ・育成を通じた現場の変化や、多様な人材が活躍できる職場づくりの考え方についてお話ししました。 多様な人材が活躍できる製造現場へ 井桁堂では2018年より、技能実習生の受け入れを開始。 現在はベトナム・インドネシア出身のスタッフが技能実習・特定技能として約60名在籍し、菓子製造の現場を支えています。 20〜30代を中心に男女問わず活躍しており、意欲やスキルのある人材には、リーダーや管理業務も積極的に任せています。 5社の支援機関と連携しながら、文化や習慣の違いを尊重し合える環境づくりを進めています。...
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2025年11月5日読了時間: 2分


【サロン・ド・テ 名古屋ふらんす】2025年クリスマスケーキ予約受付中!
★ 今年のクリスマスは、名古屋ふらんす自慢のケーキで華やかに! ★ クリスマスの食卓を彩る、心躍るホールケーキが今年も登場しました。 「華やかな食卓を囲みたい方」も、「気軽にクリスマスを楽しみたい方」も、 お気に入りの一台とともに、家族や大切な人と過ごす時間ををお楽しみください✨ ライフスタイルや好みに合わせて、さまざまなタイプのクリスマスケーキをご用意しています! ケーキのお受取り日は、12/23(火)-12/25(木)です。 ※店頭受取のみとなります。 ▼店頭予約限定 特典▼ 店頭:12/20(土)までのご予約で、 1台につき【直営店でご利用頂ける商品券300円分】をプレゼント! 人気のケーキは早めのご予約がおすすめです♪ 【金券について】 ご利用期限:2025年12月31日(水) ご利用条件:物販商品を1,000円(税込)以上お買い上げの際にご利用いただけます。 【A】苺のショートケーキ 5号 クリスマスケーキの看板商品! ミルキーなクリームと苺、ふわふわのスポンジで、飽きのこない定番の味わいに仕上げました♪ <5号> 価格:5,184円
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2025年10月24日読了時間: 3分


健康経営の新しい試み。社員の心と体を温める「スープ提供」
社員が健康であることは、会社にとっても大切な財産です。 井桁堂グループでは 「健康経営」 の一環として、社員の健康を食事面からサポートする取り組みを始めました。そのひとつが、 体にやさしい特製スープの提供 です。 このスープの調理を担当するのは、サロン・ド・テ 名古屋ふらんす みよし本店でカフェメニューを担当する岩田さん。日々カフェで培った技術とセンスを生かし、社員のために心を込めて仕上げています。 岩田さんにスープのこだわりをインタビュー 「健康をテーマに、たっぷりの野菜が摂れるメニューにしました。先月、初めて豊田工場でスープを提供した際は、ポトフのように大きめにカットした野菜を使い、食べ応えのある仕上がりにしたのですが、『器が小さくて少し食べにくい』との声もあったため、今回は野菜を少し小さめにカットしています。仕込みには約2時間ほどかかりました。お店では提供していない、社員さん限定の特別なスープです。ぜひお召し上がりください。」 スープを飲んだ社員の感想 「サツマイモが入っていて、季節感も感じられました」 「やさしい味付けで、体にすーっと入っ
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2025年10月23日読了時間: 2分


【産官学連携】愛知学院大学の学生さんが日進工場を見学!
井桁堂と愛知学院大学では、「国内産アーモンドの販路・流通」をテーマにした共同研究に取り組んでいます。 4月の講義から、学生の皆さんがさまざまな角度から調査や企画を考えてくれています。 前回講義の様子はこちら 10月15日(水)には、研究の一環として、愛知学院大学 経営学部の教授と6名の学生さんが、井桁堂・日進工場を見学されました。 井桁堂 日進工場の京念工場長と、企画開発の水野リーダーがご案内しました お菓子づくりの現場を実際に見て、アーモンドの扱いや製造工程、品質管理の工夫などを学んでいただきました。 入室前の衛生管理も体感していただきました 見学中は、自家挽きならではの「アーモンドプードルの粒の大きさの違い」や、「焼き立てタルトのサクサク感」を体験してもらうなど、製造現場ならではの臨場感ある時間に。 また、製造の過程で発生するロスや、現場で抱える課題についても率直にお伝えし、ものづくりのリアルな一面を共有しました。 学生さんたちは非常に熱心で、見学中も終了後も多くの質問が飛び交いました。 「スイーツ以外の商品への展開は考えているか?」...
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2025年10月15日読了時間: 2分


マチテラス日進が面白い!? ここだけの限定商品を続々発売中!
マチテラス日進では、井桁堂の“ここでしか出会えない”限定スイーツが続々と登場しています。 おかげさまで、タルトとしっとりブラウニーを組み合わせた「ブラウニータルト(8個入)」は完売! お買い求めいただいた皆さま、誠にありがとうございました。 🍎「アーモンドライフ」ブランドの人気商品も! 井桁堂が展開するブランド「アーモンドライフ」からは、 『自家挽きアーモンドのナッツタルト』 『自家挽きアーモンドのアップルキャラメルタルト』 を大好評販売中です! アーモンド本来の香ばしさと、素材の味わいをいかした上品なタルトをお楽しみいただけます。 『フィナンシェサンド 塩キャラメル』 『フィナンシェサンド ショコラ』 しっとり焼き上げた2枚のフィナンシェに、 アーモンドクランチとクラッシュアーモンドを散りばめたチョコレートをサンド。 ザクザク×しっとりの絶妙な食感で、ちょっとひといきのご褒美スイーツにぴったりです。 ボリューム感がありながらお手頃価格で、店頭でも大人気! 🌿やわらか食感の「プラントベースフロランタン」も販売中! オレンジ・ブルーベリー・スト
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2025年10月14日読了時間: 2分


2026年度 内定式を開催しました✨
本日、2026年度入社予定の大学生4名を対象に「内定式」を行いました。 本社内のフリースペースで行われた式は、堅苦しい雰囲気はなく、和やかにスタートしました。 式では、社長からのご挨拶、人事部長からのメッセージがあり、皆さん真剣に耳を傾けていました。...
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2025年10月1日読了時間: 1分


【研修レポート】自己成長と成果を出すためのマインド研修
当社ではこれまで、若手社員向け研修や主任・リーダー向けの監督者研修を実施してきました。今回はその流れを受け、長年スペシャリストとして活躍している社員などを対象に「マインド研修」を開催しました。 変化の激しい時代において専門性をさらに磨くだけでなく、新しい学びに取り組む...
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2025年9月29日読了時間: 2分


【新商品発売】アーモンドを楽しむ、5種の贅沢アソートギフト「ガトーサンク」
通年ギフトにぴったりの新作「 ガトーサンク 」が登場します! アーモンドをテーマにした5種類の焼き菓子をひと箱に詰め合わせた、贅沢なアソートギフトです。 自家挽きアーモンドを使用し、アーモンド本来の香ばしさや食感を最大限に引き出しました。...
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2025年9月19日読了時間: 2分


【サロン・ド・テ 名古屋ふらんす】大創業祭 初日レポート✨
9月6日(土)よりスタートした「サロン・ド・テ 名古屋ふらんす」大創業祭。 初日から本当にたくさんのお客様にお越しいただき、朝の開店前から外には長い列ができるほどの盛況ぶりでした。 お天気は快晴!大創業祭日和になりました。...
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2025年9月11日読了時間: 2分
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